Recettes traditionnelles

Foie de poulet aux pommes de terre nouvelles au four

Foie de poulet aux pommes de terre nouvelles au four


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Je l'ai cuit à la vapeur ce soir......

  • 500 g de foie de volaille
  • 500 g de pommes de terre nouvelles
  • 300 g de tomates cerises jaunes en conserve
  • sel de mer aux verdures de Provence
  • huile environ 100 ml
  • aneth

Portions : 3

Temps de préparation: plus de 120 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Foie de volaille aux pommes de terre nouvelles au four :

On lave les pommes de terre nouvelles, on choisit parmi les plus petites, on les met dans un pot en terre, on saupoudre de sel et de verdure de Provence et environ 50 ml d'huile. A part, faites chauffer, environ 5 minutes dans la poêle wok, le foie de volaille, puis placez-le sur les pommes de terre, ajoutez les tomates, couvrez le bol de papier sulfurisé et mettez-le au four pendant environ 1 heure et 20 minutes (c'est-à-dire , jusqu'à ce que Valentiniano vienne du basket ) ... 15 minutes avant de sortir le plat du four, soulevez le papier sulfurisé et laissez-le dorer un peu. Retirer du four, saupoudrer d'aneth et servir avec des cornichons.


Vidéo: Poulet au four avec les pommes de terre à ma façon (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Dakree

    À mon avis, il a tort. Je suis sûr. Nous devons discuter. Écrivez-moi dans PM, cela vous parle.

  2. Telemachus

    Vous avez atteint le but. Quelque chose y est et c'est une bonne idée. Je t'encourage.

  3. Bajar

    Pensez-y juste!



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