Vin chaud


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Le vin chaud (Mulled Wine en anglais) est une boisson chaude à base de vin rouge, de sucre et d'épices, très répandue dans les pays du nord de l'Europe, mais aussi en Italie on le trouve souvent sur les marchés de Noël ou lors des fêtes populaires qui ont lieu en période hivernale. Dans cette période, j'ai vu du vin chaud à plusieurs reprises sur les étals, alors j'avais envie de le préparer et de le boire dans la chaleur de ma maison et de le faire goûter pour le mien aussi, alors je me suis équipé et j'ai dit que c'était sur ma table. Vous pouvez le préparer et le conserver au réfrigérateur pendant deux jours et le réchauffer au moment de servir, il est excellent pour se réchauffer, accompagner des fruits secs ou pendant les repas, et étant donné la simplicité avec laquelle il est préparé vous pouvez également le servir pendant ces vacances de Noël à l'occasion d'un visite de vos amis ou parents, ils seront ravis. Passez un bon dimanche et je vais gâcher quelque chose pour le déjeuner, à demain!

Méthode

Comment faire du vin chaud

Mettez le sucre dans une casserole avec les épices, le zeste d'orange et quelques quartiers d'orange

Ajouter le vin rouge, remuer et cuire jusqu'à ce qu'il atteigne le point d'ébullition.

Faire bouillir à feu doux pendant 5 minutes en mélangeant

Filtrer le vin chaud avec une passoire

Servez-le chaud


Vidéo: VIN CHAUD, recette au THERMOMIX (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Caleb

    Quels mots ... super, la belle phrase

  2. Luduvico

    Je suis sûr que vous vous trompez.

  3. Shakajar

    je ne vois pas ta logique

  4. Kazilabar

    Bravo, on vous a visité par une excellente pensée



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